Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

2.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

10 raciones

Ingrediente

45 g de aceite de oliva
400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
500 g de cebolla roja en octavos
1 calabacín
30 g de vino de Oporto

30 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de tirabeques sin las puntas
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal en escamas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 155.9 mg

Proteine 1.8 g

Calorii 348 kJ / 83 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 6.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 151 37 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croquetas de batata

3 godz. 50 min

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2 godz. 15 min

Mantequilla aromatizada

2 godz.

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1 godz.

Huevos portugueses

40 min

Dumplings con queso cheddar

50 min

Níscalos guisados

30 min

Calabacín confitado

40 min

Puré de coliflor

40 min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min

Milhojas de patatas

1 godz. 30 min

Albóndigas de champiñones con salsa

1 godz. 20 min

Afișare toate