Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

2.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

10 raciones

Ingrediente

45 g de aceite de oliva
400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
500 g de cebolla roja en octavos
1 calabacín
30 g de vino de Oporto

30 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de tirabeques sin las puntas
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal en escamas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 155.9 mg

Proteine 1.8 g

Calorii 348 kJ / 83 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 6.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 151 37 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortillitas de calabacín

20 min

Arepas

50 min

Berenjenas confitadas

35 min

Pimientos al vapor al ajillo

3 godz. 35 min

Biscotti de pistachos y arándanos

1 godz. 30 min

Ensalada de patata y pepino

40 min

Tirabeques crujientes y picantes

15 min

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Puré rústico de patata y batata con romero

45 min

Huevos al vapor

15 min

Pasta con queso feta al horno

30 min

Verduras variadas marinadas

3 godz. 40 min

Afișare toate