Versiuni compatibile
Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
12
lonchas de cecina
sau 12 lonchas de jamón serrano - 1000 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 400 g de agua
- 50 g de avellanas
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de nueces peladas
- 50 g de arándanos congelados
- 10 g de vinagre balsámico
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 852 kJ / 203 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carbohidrați
- 2.2 g
- Grăsimi
- 17.2 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 547.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor con kéfir
45 min
Salteado de verduras al curry
30 min
Judías verdes a la carbonara
40 min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 min
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50 min
Coles de bruselas asadas
45 min
Verduras al vapor con rúcula
25 min
Coles de Bruselas a la mostaza
20 min
Puré de coliflor
40 min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 min
Berenjenas al ajillo
50 min
Pimientos al vapor al ajillo
3h 35min