Versiuni compatibile
Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
12
lonchas de cecina
sau 12 lonchas de jamón serrano - 1000 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 400 g de agua
- 50 g de avellanas
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de nueces peladas
- 50 g de arándanos congelados
- 10 g de vinagre balsámico
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 852 kJ / 203 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carbohidrați
- 2.2 g
- Grăsimi
- 17.2 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 547.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJudías verdes a la carbonara
40 Min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35 Min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Guarnición de calabacín
30 Min
Tortillitas de calabacín
20 Min
Puré rústico de patata y batata con romero
45 Min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 Min
Champiñones o setas al ajillo
20 Min
Puré de patata con leche desnatada
45 Min
Jardinera de verduras a la menta
40 Min
Puré de patata
50 Min
Verduras al vapor con rúcula
25min