Crumble aux poires et crème à la ricotta

Crumble aux poires et crème à la ricotta

3.5 2 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

2 portions

Ingrediente

Infusion de poires

80 g d'eau
80 g de sucre
1 gousse de vanille en morceaux
1 orange le zeste (sans la partie blanche)
1 anis étoilé
2 poires

Crumble

80 g de farine de blé
70 g d'amandes
2 clous de girofle
90 g de sucre de canne
60 g de beurre en morceaux
20 g de rhum

Crème à la ricotta

150 g de ricotta, fraîche égouttée
10 g de rhum

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.1 g

Calorii 4795 kJ / 1146 kcal

Grăsimi 53.5 g

Fibre 10.2 g

Carbohidrați 137.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saint-Valentin 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace à la vanille

12h

Tiramisu

5h 20 min.

Glace aux fruits

5 min.

Sorbet aux fruits

10 min.

Crème dessert

15 min.

Glace au chocolat

12h

Glace à la vanille

12h

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.

Yaourt aux fruits rouges

12h 20 min.

Riz au lait

1h

Granité de fruits frais

5 min.

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 min.

Afișare toate