Sari la conținutul principal Căutare
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
4.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Purée de panais à l'anis
  • 150 g de lait
  • 10 g de pastis
  • 350 g de panais en morceaux
  • 1 clou de girofle
  • 1 anis étoilé
  • 1 pincée de sel selon vos goûts
  • 3 pincées de poivre moulu selon vos goûts
Sole et beurre de grenade
  • 300 g de filets de sole
  • 2 pincées de sel
  • 75 g d'échalotes
  • 3 grenades
  • 100 g de jus de grenade
  • 70 g de beurre demi-sel en petits morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32.5 g
Calorii 3046 kJ / 728 kcal
Grăsimi 33 g
Carbohidrați 71 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saint-Valentin 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

4.5(99)

40 min.

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

4.8(14)

40 min.

Riz aux fruits de mer

4.7(3)

1h 25 min.

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

4.7(58)

35 min.

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

5.0(2)

40 min.

Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron

5.0(1)

25 min.

Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées

4.2(20)

35 min.

Aile de raie aux câpres

1.5(2)

45 min.

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

Nu există evaluări

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Nu există evaluări

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

Nu există evaluări

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

Nu există evaluări

 Afișare toate