Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

5.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

400 γρ.

Ingrediente

ζάχαρη
250 γρ.
καφέ εσπρέσο, έτοιμο κρύο
100 γρ.
χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
1 κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε ένα κομμάτι (περίπου 6 x 4 x 1 εκ.)
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
130 γρ.
νερό
1000 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 400 γρ.

Sodiu 110 mg

Proteine 3 g

Calorii 6831 kJ / 1631 kcal

Grăsimi 66 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 45 g

Carbohidrați 254 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Λειτουργίες TM6 22 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Nu există evaluări

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 min.

Κρέμα πιάτου

15 min.

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15 min.

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min.

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1h 10 min.

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 min.

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Nu există evaluări

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Nu există evaluări

Μαρμελάδα από νεράτζια

2h 30 min.

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Μαρμελάδα φράουλας

1h 5 min.

Afișare toate