Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0 2 evaluare
Prep 20 min.
Total 30 min.
900 γρ.

Ingrediente

  • ελαιόλαδο
    250 γρ.
  • φύλλα ζελατίνης
    13 γρ.
  • νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
  • κρέμα γάλακτος
    330 γρ.
  • γάλα
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    75 γρ.
  • κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
    3 - 4

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 900 γρ.

Sodiu 255.3 mg
Proteine 30.7 g
Calorii 16439.7 kJ / 3929.2 kcal
Grăsimi 387.2 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 118.1 g
Carbohidrați 93.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate