Μαρμελάδα κράνμπερι

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

Μαρμελάδα από νεράτζια

Κρέμα μούρων

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Σάλτσα με μπράντυ

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Κρέμα custard (ρευστή)

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

Κρέμα πατισιέρ