Gaspacho de betterave

4.2 73 evaluare
Prep 10 min.
Total 10 min.
8 portions

Ingrediente

  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g betteraves cuites et coupées en tronçons
  • 100 g de concombre coupé en rondelles
  • 150 g de fromage blanc nature 30% m.g.
  • 10 g de ciboulette fraîche ciselée
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 8 glaçons

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g
Calorii 252 kJ / 60 kcal
Grăsimi 1.8 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 7.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate