Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.0 4 evaluare
Prep 30h
Total 84h 30 min.
600 g

Ingrediente

  • 600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
  • 4 cucharaditas de sal
  • 4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
  • 250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
  • 30 g zumo de limón

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 100 g

Sodiu 0.4 mg
Proteine 1.7 g
Calorii 240 kJ / 57 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 4.2 g
Grăsimi saturate 0.2 g
Carbohidrați 12.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate