Dispozitive și accesorii
Napa Kimchi
Prep 15 min.
Total 86h
1100 g
Ingrediente
-
30 g de arroz
-
600 g de col china en trozos de 5 cm
-
3 cucharadas de sal
-
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
-
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
-
150 g de cebolla en trozos
-
20 g de jengibre fresco
-
6 dientes de ajo
-
200 g de agua con gas
-
50 g de azúcar moreno
-
65 g cebolleta tierna en trozos de 5 cm
-
2 cucharadas de salsa de pescado
-
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
-
250 g de agua (y algo más para cubrir)
-
30 g zumo de limón
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Sodiu
313.8 mg
Proteine
1.9 g
Calorii
248 kJ /
59 kcal
Grăsimi
0.4 g
Fibre
1.9 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
13.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentar - En tu dieta diaria
6 rețete
Spania
Spania
Potencia tu salud al estilo Blue Zones®
21 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 min.
Gazpacho en ensalada con pollo asado
10 min.
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1h
Rulos de salmón
1h 35 min.
Bricks de patata con yema
2h 20 min.
Brazo de patata
45 min.
Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada
35 min.
Croquetas de salmón
9h 15 min.
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min.
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 min.
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 min.
Timbales de calabacín con queso fresco
45 min.