Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
TM6

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

4.0 (5 ratings)

Ingrediente

  • 4 œufs moyens (53-63 g), froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 150 g d'huile d'arachide
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de moutarde
  • le zeste d'une orange non traitée, râpé
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 4 tranches de pain de campagne frais
  • 50 g de salade verte
  • 80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2525 kJ / 609.5 kcal
Proteine
16 g
Carbohidrați
19.3 g
Grăsimi
51.3 g
Grăsimi saturate
12 g
Fibre
3.5 g
Sodiu
642.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate