Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

4.1 7 evaluare

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

4 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
150 g d'huile d'arachide
1 jaune d'œuf
20 g de moutarde
le zeste d'une orange non traitée, râpé
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
10 g de jus de citron fraîchement pressé
4 tranches de pain de campagne frais
50 g de salade verte
80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 642.3 mg

Proteine 16 g

Calorii 2525 kJ / 609.5 kcal

Grăsimi 51.3 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 19.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vive le printemps vol. IV 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses de betterave en deux façons

15 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Gougères

45 min

Gougères

40 min

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Nachos au chili et cheddar

45 min

Rillettes de maquereau

5 min

Afișare toate