Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

4.1 7 ratings

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

4 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
150 g d'huile d'arachide
1 jaune d'œuf
20 g de moutarde
le zeste d'une orange non traitée, râpé
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
10 g de jus de citron fraîchement pressé
4 tranches de pain de campagne frais
50 g de salade verte
80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 642.3 mg

Proteine 16 g

Calorii 2525 kJ / 609.5 kcal

Grăsimi 51.3 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 19.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vive le printemps vol. IV 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1 h 20 min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 min

Roulés de galette au saumon

45 min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 h 45 min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 min

Mille-galettes de blé noir

35 min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 min

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15 min

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10 min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1 h 5 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Mousse de foie de volaille au porto

72 h

Afișare toate