Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
4 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
150 g d'huile d'arachide
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de moutarde
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
4 tranches de pain de campagne frais
-
50 g de salade verte
-
80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
642.3 mg
Proteine
16 g
Calorii
2525 kJ /
609.5 kcal
Grăsimi
51.3 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
12 g
Carbohidrați
19.3 g
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Vive le printemps vol. IV
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Franța
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