Sari la conținutul principal Căutare
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
4.6 172 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
2 porce
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 120 gramů cibule napůl
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
  • 75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
  • 200 gramů červeného vína
  • 150 gramů vody
  • ½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
  • 100 gramů žampiónů na plátky
  • 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 42.2 g
Calorii 1785 kJ / 427 kcal
Grăsimi 23.4 g
Carbohidrați 11.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Romantika ve dvou 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

5.0(10)

6h 45 min.

Pomalu vařené chilli con carne

4.6(61)

5h 5 min.

Korejská smažená křidélka

4.9(36)

3h 10 min.

Paprikový guláš na červeném víně

4.5(33)

1h 25 min.

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

4.5(23)

1h 5 min.

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0(5)

1h

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

5.0(2)

4h 55 min.

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

4.7(21)

1h 10 min.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(191)

2h 20 min.

Kuřecí frikasé s chřestem

4.7(18)

1h

Celé kuřátko na pomerančích

2.8(5)

1h 25 min.

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

3.6(11)

54 min.

 Afișare toate