Dispozitive și accesorii
Gratinovaný chřest se šunkou
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 porce
Ingrediente
-
100 gramů goudy na kousky
-
50 gramů staršího pečiva na kousky
-
1 stroužek česneku
-
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
-
750 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
1 špetka cukru
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
40 gramů másla
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
4 plátky šunky
-
1 žloutek
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
24 g
Calorii
1456 kJ /
349 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
4.1 g
Carbohidrați
15 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Recepty roku 2021
12 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min.
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min.
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10 min.
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15 min.
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1h 20 min.
Low carb květákové slané koláče
1h 20 min.
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40 min.
Masové kuličky s fetou
35 min.
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Steak s rukolovým salátem
35 min.
Dušené hovězí stew
1h 40 min.