Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 11 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 porce

Ingrediente

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 24 g

Calorii 1456 kJ / 349 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recepty roku 2021 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Španělské ptáčky s knedlíkem

1h 40min

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1h 35min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Novoroční bramborový guláš

1h 5min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1h

Klasický maďarský guláš

1h 45min

Hovězí kofty s fetou

1h 20min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1h

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10min

Afișare toate