Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 13 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 porce

Ingrediente

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 24 g

Calorii 1456 kJ / 349 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recepty roku 2021 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polévka Tom Kha Gai

45 min.

Králík v balíčku s tymiánem

1h 30 min.

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20 min.

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min.

Chilli con carne

1h

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 min.

Křupavá sekaná

1h

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1h 10 min.

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45 min.

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40 min.

Kapustové karbanátky

50 min.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10 min.

Afișare toate