Pasta Amatriciana

Pasta Amatriciana

4.3 24 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Amatriciana Sauce

pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
plum tomatoes ripe, halved
400 g
extra virgin olive oil
30 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired
1
guanciale cut in strips (2 cm x 1 cm) (see tip)
150 g
fine sea salt
1 Tbsp
ground black pepper
1 pinch

Pasta

water
1200 g
dried bucatini pasta (cooking time 10-11 minutes)
320 g
g dried penne pasta, (cooking time 10-11 minutes)
extra virgin olive oil
5 g
fine sea salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2589.5 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 2322 kJ / 555 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 61.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1h 30 min.

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 min.

Chicken and Spinach Lasagne

1h 15 min.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 min.

Tuna Pasta Bake

1h

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 min.

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 min.

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30 min.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min.

Butternut Squash Macaroni Cheese

1h 15 min.

Crab & Prawn Linguine

25 min.

Spaghetti alla Carbonara

30 min.

Afișare toate