Sari la conținutul principal Căutare
Pasta Amatriciana

Pasta Amatriciana
4.3 23 evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Amatriciana Sauce
  • pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • plum tomatoes ripe, halved
    400 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • fresh red chilli halved, deseeded if desired
    1
  • guanciale cut in strips (2 cm x 1 cm) (see tip)
    150 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • ground black pepper
    1 pinch
Pasta
  • water
    1200 g
  • dried bucatini pasta (cooking time 10-11 minutes)
    320 g
    g dried penne pasta, (cooking time 10-11 minutes)
  • extra virgin olive oil
    5 g
  • fine sea salt
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2589.5 mg
Proteine 20.5 g
Calorii 2322 kJ / 555 kcal
Grăsimi 24 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 7.8 g
Carbohidrați 61.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Pea Pasta

4.0(50)

25 Min

Mac 'n' Cheese Muffins

4.1(32)

1 Std.

Browned Pork Rice

4.3(50)

1 Std.

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(211)

25 Min

Japanese Ramen Noodle Soup

4.2(86)

1 Std. 40 Min

Baked Penne with Vegetables

4.5(146)

1 Std. 5 Min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.3(21)

40 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0(12)

55 Min

Spanish Seafood Rice

4.5(2)

1 Std. 25 Min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(60)

1 Std. 15 Min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

4.5(70)

30 Min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

4.0(50)

45 Min

 Afișare toate