Riz au safran et poulet

Riz au safran et poulet

3.5 78 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

8 feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
8 feuilles de basilic frais
50 - 60 g d'échalotes
3 cm gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
20 g d'huile d'olive
300 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (4-5 cm)
1 pincée de cumin en poudre
1000 g d'eau
2 pincées de pistils de safran

1 dose de safran
1 c. à café de sel
300 g de riz basmati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 185.3 mg

Proteine 21.5 g

Calorii 567.9 kJ / 135.8 kcal

Grăsimi 62.5 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 51.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°31 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au bacon et champignons de Paris

45min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Risotto au potiron

35min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50min

Soupe phô au poulet

5h 10min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Crozetto aux lardons et poivrons

40min

Pesto rosso

15min

Linguine aux champignons et aux lardons

30min

Afișare toate