Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour la finition
- 8 feuilles de basilic frais
- 50 - 60 g d'échalotes
- 3 cm de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (4-5 cm)
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1000 g d'eau
-
2
pincées de pistils de safran
sau 1 dose de safran - 1 c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 567.9 kJ / 135.8 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carbohidrați
- 51.8 g
- Grăsimi
- 62.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 185.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiz complet au curcuma
45 min
Lasagne aux légumes
1 godz.
Risotto lotte et lard
50 Min
Riz Biryani
45 min
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50 Min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1 godz.
One pot pasta aux légumes du soleil
30 min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min
Pad thaï aux crevettes
45 min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 godz. 45 min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 min