Riz au safran et poulet

Riz au safran et poulet

3.5 78 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

8 feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
8 feuilles de basilic frais
50 - 60 g d'échalotes
3 cm gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
20 g d'huile d'olive
300 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (4-5 cm)
1 pincée de cumin en poudre
1000 g d'eau
2 pincées de pistils de safran

1 dose de safran
1 c. à café de sel
300 g de riz basmati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 185.3 mg

Proteine 21.5 g

Calorii 567.9 kJ / 135.8 kcal

Grăsimi 62.5 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 51.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°31 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz cantonais

30 min.

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1h 5 min.

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 min.

Penne aux crevettes, sauce verte

50 min.

Gratin gourmand de macaroni

50 min.

Pâtes au thon

30 min.

Pesto rosso

15 min.

Sauce tomate-basilic et jambon cru

40 min.

Saumon et riz aux champignons

30 min.

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Risotto à l'espagnole

30 min.

Risotto au chorizo

35 min.

Afișare toate