Riz au safran et poulet

Riz au safran et poulet

3.5 78 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

8 feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
8 feuilles de basilic frais
50 - 60 g d'échalotes
3 cm gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
20 g d'huile d'olive
300 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (4-5 cm)
1 pincée de cumin en poudre
1000 g d'eau
2 pincées de pistils de safran

1 dose de safran
1 c. à café de sel
300 g de riz basmati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 185.3 mg

Proteine 21.5 g

Calorii 567.9 kJ / 135.8 kcal

Grăsimi 62.5 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 51.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°31 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1h 5 min.

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 min.

Lasagne aux trois poivrons

1h 25 min.

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10 min.

Pipe rigate gratinés

1h

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10 min.

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30 min.

Boulettes de riz à la tomate

25 min.

Risotto tomate-coppa-artichaut

40 min.

Risotto au pesto et au chèvre

30 min.

Riz complet au curcuma

45 min.

Risotto lotte et lard

50 min.

Afișare toate