Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
-
30
asperges vertes
sau 30 asperges violettes - huile d'olive
- 6 œufs très frais
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 radis roses
- 50 g de radis noir, coupé en morceaux
La sauce
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 feuilles de menthe fraîche
- 10 g de jus de citron
- 50 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
-
6
pincées de fleur de sel
sau 6 pincées de sel de Guérande
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 740 kJ / 178 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 14 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Nuggets de poulet aux légumes
35 Min
Pancakes aux épinards
30 Min
Tartare de champignons
35 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1h 5min
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40min
Salade de pâtes au pesto rouge
20 Min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Dorer légèrement des haricots verts
25 Min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 Min
Pan bagnat végétal
1h 30min
Salade de quinoa et haricots verts
30 Min