Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

4.7 135 evaluări

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

30 Stück

Ingrediente

Pistazien-Ganache

Pistazien, ungesalzen, geschält
50 g
weiße Schokolade in Stücken
140 g
Schlagobers
70 g
Butter
70 g
Bittermandelaroma
2 Tropfen

Pistazien-Macarons

Mandeln, geschält (siehe Tipps)
80 g
Puderzucker (siehe Tipps)
100 g
100 g Staubzucker, (siehe Tipps)
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe grün (siehe Tipps)
2 Msp.
Lebensmittelfarbe gelb
etwas

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 10 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 432 kJ / 103 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Macarons 12 rețete
Austria

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 rețete
Austria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 rețete
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schokoladentarte

3h

Rhabarber-Schmand-Kuchen

2h

Rhabarber-Zimt-Röllchen

2h

Windbeutel-Erdbeer-Torte

10h

Rhabarber-Baiser-Kuchen

1h 20 min.

Venezianische Brötchen

4h 20 min.

Schoko-Biskuitrolle

14h

Rhabarber-Streuselkuchen

2h

Konfetti-Cookies

1h 30 min.

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9h 35 min.

Cannoli (Die Sopranos)

1h 30 min.

Apfel-Zimt-Blondies

45 min.

Afișare toate