Möhrensauce

Name: Möhrensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Möhren; 20 g Rapsöl; 200 g Sahne; 100 g Wasser; ¼ TL Kurkuma, gemahlen; ½ TL Pfeffer; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

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Timp de preparare 10 min.

Timp total 25 min.

Mărime porție 4 Portionen

Ingrediente

400 g Möhren, in Stücken
20 g Rapsöl
200 g Sahne
100 g Wasser
¼ TL Kurkuma, gemahlen
½ TL Pfeffer
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Valori nutritive: per 1 Portion
Calorii: 946 kJ / 226 kcal
Proteine: 2 g
Carbohidrați: 7 g
Grăsimi: 21 g
Fibre: 3.7 g