Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

3.4 26 evaluare
Prep 30 min.
Total 55 min.
4 portions

Ingrediente

  • 180 g de graine de couscous fines
  • sel et 2 pincées pour l'eau
  • 450 g d'eau
  • 4 œufs
  • 400 g de chou rouge coupé en morceaux
  • 80 g d'oignon pelé et coupé en dés de 1 cm (1 moyen)
  • 2 oranges non traitées
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de cassonade
  • du poivre moulu
  • 80 g de cerneaux de noix grossièrement concassés
  • 2 brins de cerfeuil frais

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g
Calorii 2213 kJ / 528 kcal
Grăsimi 30 g
Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate