Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

3.6 25 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

Cottura dei finocchi a vapore

4 finocchi
250 g di acqua

Besciamella al curry (vegan)

50 g farina
30 g di olio di cocco

30 g di olio di riso
700 g di bevanda a base di cocco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino raso di curry in polvere

Terminare la preparazione

40 g di mandorle a lamelle
foglioline di prezzemolo q.b.
1 lime la scorza tritata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 178 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 858 kJ / 205 kcal

Grăsimi 16.7 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby in diretta con... 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di zucca e porri

45 min.

Fagiolini piccanti con arachidi

30 min.

Insalata nizzarda

30 min.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30 min.

Insalata di patate con senape e menta

55 min.

Bietole con emulsione di pomodorini

50 min.

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 min.

Tempura di verdure

25 min.

Insalata di fagiolini

40 min.

Insalata di fave e pecorino

25 min.

Cavolo rosso stufato

45 min.

Polpette di riso rosse

40 min.

Afișare toate