Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

3.6 25 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

Cottura dei finocchi a vapore

4 finocchi
250 g di acqua

Besciamella al curry (vegan)

50 g farina
30 g di olio di cocco

30 g di olio di riso
700 g di bevanda a base di cocco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino raso di curry in polvere

Terminare la preparazione

40 g di mandorle a lamelle
foglioline di prezzemolo q.b.
1 lime la scorza tritata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 178 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 858 kJ / 205 kcal

Grăsimi 16.7 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby in diretta con... 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Contorno di friarielli alla napoletana

40 min.

Insalata di ceci e coriandolo

40 min.

Melanzane piccanti e lenticchie

30 min.

Purè di patate all'aglio

50 min.

Peperoni alla pugliese

721h 10 min.

Insalata veloce con verdure crude

15 min.

Puré aromatico di zucca

40 min.

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 min.

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1h

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min.

Afișare toate