Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1460 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 100 g di farina tipo 0
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 1138 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 47.3 g
- Grăsimi
- 4.4 g
- Fibre
- 5.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 godz.
Pizza napoletana
9j
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Scacciata con salsiccia e patate
3 godz. 15 min
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza Margherita
2h
Rosticceria siciliana
2h
Focaccia classica ad alta idratazione
5ωρ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2小时 55 分钟
Focaccia barese TM6
4h
Focaccia barese
2小时 55 分钟