Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Buttermilch
- 50 g Wasser
- 1 TL Honig
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 250 g Roggenmehl Type 1150
- 150 g Dinkel-Vollkornmehl
- 300 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 3 TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 739 kJ / 177 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 19 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWeizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1j 30 menit
Schinken-Käse-Laugentaler
2 godz. 20 min
Doppelbocker aus dem Topf
3sa
Ciabattabrötchen
1h 50min
Pitabrote
1j 25 menit
Mais-Buchweizen-Brot
1j 30 menit
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Brioche
9 Std. 30 Min
Hafer-Körner-Brot
11 godz. 40 min
Kleiner Laugenkranz
2j 10 menit
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1j
Kürbiskernbrot
3h 30min