Sari la conținutul principal Căutare
Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot
4.8 1.5K evaluări
Prep 25 min.
Total 3h
15 Scheiben
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Buttermilch
    500 g
  • Wasser
    50 g
  • Honig
    1 TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Roggenmehl Type 1150
    250 g
  • Dinkel-Vollkornmehl
    150 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Salz
    3 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 19 mg
Proteine 7 g
Calorii 739 kJ / 177 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rock deinen Ofen! 24 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Stockbrot

4.2(1.3K)

20 min.

Baguettes parisiennes

4.4(77)

15h 30 min.

Fladenbrot

4.7(376)

2h

Tomatenbrot

4.5(415)

1h 35 min.

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

4.7(224)

3h

Kräuterfaltenbrot

4.7(3.6K)

1h 20 min.

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

4.8(154)

15h

Weißbrot

4.7(193)

15h

Gewürzbaguettes

4.6(158)

1h 35 min.

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

4.7(214)

2h

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2h 15 min.

Birnen-Nuss-Brot

4.0(62)

1h 15 min.

 Afișare toate