Pfeffer-Brötchen

Pfeffer-Brötchen

4.5 61 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h

10 Stück

Ingrediente

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Olivenöl
20 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Fleur de Sel zum Bestreuen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 471 mg

Proteine 8 g

Calorii 811 kJ / 194 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Backbuch 128 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baguettes parisiennes

15h 30 min.

Pesto-Hörnchen

1h 20 min.

Roggenbrötchen mit Espresso

2h

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

2h 35 min.

Tiroler Schinkenbrot

16h 15 min.

Walnuss-Knäckebrot

1h 50 min.

Pitabrote

2h

Laugen-Schinken-Hörnchen

2h 15 min.

Birnen-Nuss-Brot

1h 15 min.

Mini-Panettoni

4h

Vollkorn-Brötchen

2h

Peperoni-Baguettes

1h 30 min.

Afișare toate