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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Salade de petits légumes au chèvre
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
800 g d'eau
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
130 g de fèves fraîches prêtes à cuire
-
150 g de petits pois frais écossés
-
150 g de haricot vert frais coupés en bâtonnets
-
60 g de carotte coupée en brunoise
-
20 g d'échalotes
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de vinaigre balsamique10 g de vinaigre de framboise
-
30 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de moutarde
-
100 g de pousses d'épinards frais
-
1 crottin de Chavignol coupé en lamelles
-
½ tomate coupée en brunoise
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselée
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9.3 g
Calorii
857 kJ /
206 kcal
Grăsimi
13.5 g
Fibre
7 g
Carbohidrați
12.3 g
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Salades et entrées printemps-été
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Franța
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