Salade de petits légumes au chèvre

Salade de petits légumes au chèvre

4.7 19 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

800 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
130 g de fèves fraîches prêtes à cuire
150 g de petits pois frais écossés
150 g de haricot vert frais coupés en bâtonnets
60 g de carotte coupée en brunoise
20 g d'échalotes
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre de framboise

10 g de vinaigre balsamique
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de moutarde
100 g de pousses d'épinards frais
1 crottin de Chavignol coupé en lamelles
½ tomate coupée en brunoise
10 brins de ciboulette fraîche ciselée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9.3 g

Calorii 857 kJ / 206 kcal

Grăsimi 13.5 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 12.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Salades et entrées printemps-été 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de blé au vinaigre balsamique

40min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Assortiments de makis

1h 30min

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45min

Salade César

30min

Gaspacho de courgette au pesto

35min

Salade de lentilles, feta et tomates

30min

Salade de lentilles vertes

45min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Salade de lentilles au saumon fumé

45min

Taboulé au thon

55min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Afișare toate