Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
TM6

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 40 g ulei vegetal
  • 300 g legume (ex. țelină, morcovi, praz), tăiate bucăți (vezi recomandarea)
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g ceapă, tăiată în optimi
  • 50 g pastă de roșii
  • 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele (vezi recomandarea)
  • 100 g sare grunjoasă
  • 30 g vin roșu
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 300 g carne tocată de vită, desfăcută bucăți

Valori nutritive
per 400 grame
Calorii
5027 kJ / 1200 kcal
Proteine
65 g
Carbohidrați
20 g
Grăsimi
90 g
Grăsimi saturate
27 g
Fibre
13.6 g
Sodiu
1982 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate