Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g ulei vegetal
- 300 g legume (ex. țelină, morcovi, praz), tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată în optimi
- 50 g pastă de roșii
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele (vezi recomandarea)
- 100 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g carne tocată de vită, desfăcută bucăți
- Valori nutritive
- per 400 grame
- Calorii
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Proteine
- 65 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 90 g
- Grăsimi saturate
- 27 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodiu
- 1982 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAluat de pizza cu trio de topping-uri
2 Std. 10 Min
Orez basmati fiert
35min
Orez fiert în aburi
25 λεπτ.
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30 λεπτ.
Pomana porcului
15 λεπτ.
Cuburi rumenite de carne de pui
15 λεπτ.
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 λεπτ.
Cremă de brânză din caju
10 λεπτ.
Paste fierte
20 λεπτ.
Carne tocată
35min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 λεπτ.
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2 Std.