Dispozitive și accesorii
Pate de ficat cu Riesling
Prep 15 min.
Total 3h
6 porții
Ingrediente
-
apă400 g
-
ficat de pui, bine curățatficat de rață, crud bine curățat250 g
-
foaie de dafin, uscată½
-
piper negru boabe6
-
vin Riesling150 g
-
unt sărat moale, tăiat bucăți180 g
-
vin de Porto sau coniac1 lingură
-
sare1 ¾ linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
pâine prăjită, pentru servire
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
353.9 mg
Proteine
7.4 g
Calorii
1111.7 kJ /
264.7 kcal
Grăsimi
26.4 g
Fibre
0.1 g
Grăsimi saturate
16.6 g
Carbohidrați
0.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Platoul cu carne
8 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateDovlecei murați
360h
Castraveți picanți murați
Ninguna valoración
Salsa verde
Ninguna valoración
Jeleu de chilli și mere
Ninguna valoración
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Unt din nuci
Ninguna valoración
Sos cu inimi de anghinare și fasole
10min
Sos cu ardei grași roșii și măr
35min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Sos de ciuperci și anghinare
25min
Dulceață de ardei iuți
35min