Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

5.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 20 min.
12 κομμάτια

Ingrediente

  • γλυκοπατάτα βραστή ή ψητή
    115 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα ζεστό για το σερβίρισμα
    30 γρ.
  • πλήρες γάλα
    225 γρ.
  • ξίδι μηλίτη
    1 κ.σ.
  • αλεύρι
    155 γρ.
  • μεγάλο αυγό
    1
  • καστανή ζάχαρη
    30 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    ½ κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • λάδι
    4 κ.γλ.
  • σιρόπι σφενδάμου ζεστό, για σερβίρισμα
    λίγο
  • καρύδια πεκάν
    λίγα
    λίγα καρύδια

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 κομμάτι

Proteine 2 g
Calorii 477 kJ / 114 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate