Με το Thermomix® δεν πετάμε τίποτα! Χρησιμοποιούμε το κρέας και τα λαχανικά που έμειναν από ένα ψητό, τις φλούδες και τα κοτσάνια από φρούτα και λαχανικά, τον πολτό αμυγδάλου που έμεινε όταν φτιάξαμε γάλα αμυγδάλου, το μπαγιάτικο ψωμί και γενικά μειώνουμε τη σπατάλη τροφίμων στο μηδέν!
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45 min.
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 min.
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 min.
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2h 30 min.
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
45 min.
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50 min.
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20 min.
Μάφινς με φλούδα μήλου
1h
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 min.
