Focaccia s bramborami a rozmarýnem
TM5 TM6

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

4.3 (4 ratings)

Ingrediente

  • 30 - 40 gramů sýru parmazánu, na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů vody
  • 5 gramů čerstvého droždí
    sau ½ čajové lžičky instantního droždí
  • 1 čajová lžička cukru, krupice
  • 35 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na vymazání
  • 350 gramů hladké mouky
    sau 350 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli, plus extra na osolení brambor
  • 200 gramů vařené šunky, na kostičky
    sau 200 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 250 gramů brambor, oloupaných, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 1 - 2 snítky rozmarýnu, čerstvého, omyté a osušené

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
2316 kJ / 553 kcal
Proteine
22.08 g
Carbohidrați
78.32 g
Grăsimi
17.13 g
Fibre
4.55 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate