Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

3.5 8 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porce

Ingrediente

Těsto na závin
  • 250 gramů hladká mouka
  • 1 špetka soli
  • 120 gramů vody vlažné
  • 20 gramů oleje
Bramborová náplň a dokončení
  • 120 gramů cibule napůl
  • 80 gramů másla
  • 120 gramů mléka
  • 500 gramů brambor vařených, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
  • 3 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, strouhaného
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 13 g
Calorii 2527 kJ / 604 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate