Contorno di carciofi alla menta

Contorno di carciofi alla menta

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Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

6 carciofi
60 g di succo di limone, spremuto fresco
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
110 g di acqua
10 foglioline di menta fresca lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 45.2 g

Calorii 471.7 kJ / 112.7 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 10.9 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 5.5 g

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