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Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en dés
-
300 g de pois gourmands
-
50 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
-
150 g de jambon blanc coupé en petits dés
-
35 g d'échalotes coupées en deux
-
3 brins de persil frais équeutés
-
1 yaourt nature
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de moutarde
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
694 mg
Proteine
13.8 g
Calorii
919 kJ /
216.5 kcal
Grăsimi
3.5 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
1.3 g
Carbohidrați
31 g
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Franța
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