Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

4.2 77 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

d'eau
500 g
de pommes de terre coupées en dés
600 g
de pois gourmands
300 g
d'oignon rouge coupé en fines rondelles
50 g
de jambon blanc coupé en petits dés
150 g
d'échalotes coupées en deux
35 g
de persil frais équeutés
3 brins
yaourt nature
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de moutarde
1 c. à café

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 216.5 kcal / 919 kJ

Proteine 13.8 g

Grăsimi 3.5 g

Carbohidrați 31 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Sodiu 694 mg

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