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Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
200 g d'asperges vertes coupées en deux
-
3 jaunes d'œufs
-
200 g de lait de coco
-
100 g de lait
-
50 g d'épinards frais
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 blancs d'œufs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
230.5 mg
Proteine
4.7 g
Calorii
507 kJ /
122.3 kcal
Grăsimi
10.3 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
7.2 g
Carbohidrați
2.8 g
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Franța
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