Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

4.7 72 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

300 g d'eau
6 filets de maquereaux frais, vidés
2 échalotes en morceaux
1 botte de ciboulette fraîche en tronçons de 3 cm
le zeste d'½ citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
1 c. à café de moutarde de Dijon
150 g de fromage frais
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de câpres en saumure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce à l'oseille

35 min.

Sauce au yaourt

5 min.

Sauce vierge

10 min.

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 min.

Sauce hollandaise

25 min.

Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes

15 min.

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2h 30 min.

Lemon curd sans beurre

20 min.

Sauce sésame

10 min.

Marinade yaourt-épices

10 min.

Sauce tomate épicée

25 min.

Tapenade de tomates

5 min.

Afișare toate