Versiuni compatibile
Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de aceite de oliva extra virgen
- 280 g de pasta seca, tipo penne
- 300 g coliflor, en trozos
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 140 g de queso Gruyère, en trozos
- 40 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 40 g de harina de trigo
- 500 g de leche
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 60 g de jamón, cortado en cubos
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2556 kJ / 611 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 71 g
- Grăsimi
- 25 g
- Grăsimi saturate
- 14 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGuiso de judías pintas con arroz
40 Min
Risotto con calabacita y tocino
35 Min
Arroz asiático con verduras TM6
30 Min
Arroz blanco con verduras
40 Min
Arroz a la mexicana
50 Min
Macarrones boloñesa
40 Min
Fideo seco con arroz
35 Min
Arroz basmati
25min
Arroz para sushi
40 Min
Lasaña boloñesa
2 Std. 30 Min
Arroz frito
40 Min
Lasaña de berenjena
1 Std.