Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

4.5 20 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 porciones

Ingrediente

1000 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de aceite de oliva extra virgen
280 g de pasta seca, tipo penne
300 g coliflor en trozos
mantequilla sin sal para engrasar
140 g de queso Gruyère en trozos
40 g de mantequilla sin sal en cubos
40 g de harina de trigo
500 g de leche
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
½ cdita de nuez moscada en polvo
60 g de jamón cortado en cubos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1 mg

Proteine 26 g

Calorii 2556 kJ / 611 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 71 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MUNDO THERMOMIX I 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fetuccine con hongos

1h

Arroz caldoso con mejillones

50 min.

Horneado de pasta con atún

30 min.

Arroz con pulpitos de playa

1h 5 min.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20 min.

Arroz con pollo y champiñones

30 min.

Arroz con pimientos y chipirones

35 min.

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

30 min.

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

30 min.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Fideo seco con arroz

35 min.

Carbonara de espárragos y pasta

30 min.

Afișare toate