Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g azeite
- 1 cebola cortada em oitavos
- 400 g escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)
- 250 g cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g água
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
sau ½ cubo de caldo de galinha - 200 g natas
- 15 g amido de milho
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. chá de mostarda
-
500
g massa tipo "spätzle" (ver dica)
sau 500 g massa curta, seca - ½ ramo de cebolinho picado
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2521 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 773 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Francesinha
1h
Francesinhas de frango
1h
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45 min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 min
Arroz de grão com farinheira
50 min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Macarrão com frango e molho de queijo
1h 25 min.
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30 min
Feijoada à brasileira
6h
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 godz. 15 min
Borrego guisado com batatinha nova
55 Min