Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g azeite
- 1 cebola cortada em oitavos
- 400 g escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)
- 250 g cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g água
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
sau ½ cubo de caldo de galinha - 200 g natas
- 15 g amido de milho
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. chá de mostarda
-
500
g massa tipo "spätzle" (ver dica)
sau 500 g massa curta, seca - ½ ramo de cebolinho picado
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2521 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 773 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1h 40 min
Risoto de ervilhas e bacon
55min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30 min
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1h 25 min
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Guisado de porco com puré de batata
9h
Rancho
2 godz. 45 min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1hod.
Chili com carne
40min
Frango com molho de leitão
1hod.
Grão à alentejana
1 Std. 15 Min
Peru estufado com feijão preto
35 min