Peito de peru com citrinos em sous-vide

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3.3 4 evaluare

Prep 10 min.

Total 3h 30 min.

2 doses

Ingrediente

laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
1
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
sal grosso
10 g
alecrim
1 pé de
salsa
1 pé de
peito de peru (cortado em 2 peças de 200 g cada aprox.)
400 g
azeite
40 g
água
1400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 2095 mg

Proteine 49.3 g

Calorii 1744 kJ / 417 kcal

Grăsimi 22.4 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6: Tudo sobre modos 44 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

1h 45 min.

Frango picante com arroz de coco

Frango picante com arroz de coco

1h 25 min.

Lombinho no pão

Lombinho no pão

1h 45 min.

Macarrão com frango e molho de queijo

Macarrão com frango e molho de queijo

1h 25 min.

Peru de Natal

Peru de Natal

1h 30 min.

Cachorro quente

Cachorro quente

30 min.

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

45 min.

Caril de frango

Caril de frango

1h

Folar transmontano

Folar transmontano

3h 50 min.

Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

48h

Frango com arroz à Bracarense

Frango com arroz à Bracarense

1h

Empadão de vitela com azeitonas

Empadão de vitela com azeitonas

1h 40 min.

Afișare toate