Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Stängel Koriander, abgezupft
- 1 Stängel Estragon, abgezupft
-
1
Zwiebel, halbiert
sau 2 Schalotten - 2000 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 350 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Prisen Salz
- 800 g Kartoffeln, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- 20 g Sahne
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1472 kJ / 350 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 718 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWirsing-Lachs-Lasagne
1h 20 min.
Winter-Kabeljau
1h 30min
Linguine mit Räucherlachs
30 min.
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Lachs-Raclette-Pfännchen
1h 30min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50min
Gurken-Sushi
20min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50min
Forelle mit Brokkolipüree
40 min.
Thunfisch-Paprika-Dip
10 λεπτ.
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13 Std. 30 Min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10 min.