
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 Stängel Petersilie abgezupft
- 3 Stängel Koriander abgezupft
- 1 Stängel Estragon abgezupft
-
1
Zwiebel halbiert
sau 2 Schalotten - 2000 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 350 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Prisen Salz
- 800 g Kartoffeln in Stücken
- 50 g Butter in Stücken
- 20 g Sahne
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 350 kcal / 1472 kJ
- Proteine
- 21 g
- Grăsimi
- 13 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Fibre
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Sodiu
- 718 mg