Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carbohidrați
- 51.5 g
- Grăsimi
- 77.8 g
- Grăsimi saturate
- 48.8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodiu
- 1160.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55 Min
Květákové placičky se sýrem a bylinkami
30 Min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25min
Hráškový krém s bazalkou
20 Min
Zapečená dýně s čedarem
45 Min
Dýňové karbanátky se špaldou
1j 40 menit
Těstoviny se zeleninovým ragú
45 Min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci
1 Std. 45 Min
Gnocchi trikolóra
25min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 Min