Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
Prep 20 min.
Total 1h
4 porce
Ingrediente
-
80 gramů parmazánu na kousky
-
550 gramů vody
-
750 gramů brambor oloupaných, na 2–3cm kousky
-
800 - 900 gramů květákových růžiček
-
½ čajové lžičky soli plus navíc na osolení brambor a květáku
-
230 gramů másla na kousky
-
2 čajové lžičky citrónové šťávy
-
3 žloutky
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 - 1 ½ čajové lžičky kari (opțional)
-
15 gramů hladká mouka
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
-
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porci
Sodiu
1160.8 mg
Proteine
21.5 g
Calorii
3980.5 kJ /
950.8 kcal
Grăsimi
77.8 g
Fibre
8.3 g
Grăsimi saturate
48.8 g
Carbohidrați
51.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Zapékáme!
10 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou
1h
Šišky s mákem
24h 50 min.
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1h
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)
30 min.
Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou
35 min.
Zeleninové placky z plechu
40 min.
Šťavnatý vídeňský guláš
1h
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50 min.
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50 min.
Fazole po bretaňsku
35 min.
Špenátové špecle se sýrem
20 min.
Mexické fazole s krustou z polenty
1h