Kyllingelevermousse

Kyllingelevermousse

5.0 2 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 40 min.
10 portioner

Ingrediente

Klaret smør
  • smør blødt
    250 g
Mousse
  • fed hvidløg
    2
  • skalotteløg halveret (ca. 50 g)
    2
  • smør blødt
    150 g
  • kyllingelever
    650 g
  • havsalt til smag
  • sort peber, stødt til smag
  • brandy
    100 g
  • fløde, cirka 48 %
    100 g
  • timian, frisk halveret
    5 kviste

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 253 mg
Proteine 9 g
Calorii 1721 kJ / 417 kcal
Grăsimi 39 g
Grăsimi saturate 25 g
Carbohidrați 0.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate