Guarnición de puerros caramelizados al whisky
TM31 TM5 TM6

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

4.0 (9 ratings)

Ingrediente

  • 350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
  • 35 g de mantequilla
  • 15 g de aceite de oliva virgen extra
  • 75 g de whisky
  • 75 g de agua
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
  • 2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado

Valori nutritive
per 350 g
Calorii
4672 kJ / 1116 kcal
Proteine
10.1 g
Carbohidrați
105.4 g
Grăsimi
56.4 g
Grăsimi saturate
22 g
Fibre
9.7 g
Sodiu
2491.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate