![Guarnición de puerros caramelizados al whisky Guarnición de puerros caramelizados al whisky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E97768B7-F1EB-482F-B44A-4E491F3DCCC1/Derivates/B127D49E-92E5-43E1-83FC-0D18763D9731.jpg)
Versiuni compatibile
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 35 g de mantequilla
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 75 g de whisky
- 75 g de agua
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita rasa de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado
- Valori nutritive
- per 350 g
- Calorii
- 3484 kJ / 834 kcal
- Proteine
- 8.69 g
- Carbohidrați
- 63.32 g
- Grăsimi
- 52.67 g
- Fibre
- 11.45 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePimientos al vapor al ajillo
3h 35min
Asadillo manchego
4hod. 15min
Papitas negras
55 dk
Ensalada de ejotes navideños
1 Std. 10 Min
Ensalada César con chipotle
30 dk
Requesón
2 Std.
Fideos con chorizo
30 dk
Espárragos con mantequilla balsámica
35min
Puré de coliflor trufado
25 dk
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4hod. 15min
Berenjenas confitadas
35min
Coles de bruselas asadas
45min