Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

4.0 12 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

350 g

Ingrediente

350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
35 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de whisky
75 g de agua
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 350 g

Sodiu 2491.1 mg

Proteine 10.1 g

Calorii 4672 kJ / 1116 kcal

Grăsimi 56.4 g

Fibre 9.7 g

Grăsimi saturate 22 g

Carbohidrați 105.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fast food 12 rețete
Spania

Fast food 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arepas

50 min.

Guacamole

10 min.

Ensalada de patata y pepino

40 min.

Puré de patata (Pelar)

35 min.

Arepas con queso

50 min.

Puré de papa y poro

40 min.

Papas al horno

1h

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40 min.

Requesón

2h

Croquetas de batata

3h 50 min.

Ratatouille exprés (Ratatouille)

40 min.

Ensalada cremosa de papas

40 min.

Afișare toate