Versiuni compatibile
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 35 g de mantequilla
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 75 g de whisky
- 75 g de agua
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita rasa de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado
- Valori nutritive
- per 350 g
- Calorii
- 4672 kJ / 1116 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carbohidrați
- 105.4 g
- Grăsimi
- 56.4 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodiu
- 2491.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor con kéfir
45 min
Papitas negras
55min
Bolitas de arroz con tomate
40 min
Aros de cebolla
20min
Relleno para pavo asado
1 Std.
Patatas duquesa
1 Std. 30 Min
Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)
35 min
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35 min
Puré de papa y verduras
45 min
Pan plegado de ajo y hierbas
1 godz. 40 min
Zanahorias agridulces
1 Std.
Arroz crujiente con frutos secos
50 min