Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

4.5 210 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 porcji

Ingrediente

  • 500 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g kaszy jęczmiennej grubej
    250 g kaszy jęczmiennej, grubej
  • 15 g oleju
  • 50 - 100 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 1 pęczek szczypiorku, świeżego drobno posiekany
  • 100 g rzodkiewek pokrojonych w 2 mm plastry lub półplastry
  • 150 g pomidorka koktajlowego kolorowych, przekrojonych na pół
  • 100 g ogórka nieobranego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
  • 1 ząbek czosnku (opțional)
  • 150 - 200 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 10 g musztardy
  • 10 g miodu
  • 10 - 15 g octu jabłkowego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 773.8 mg
Proteine 9.2 g
Calorii 1118.5 kJ / 267.2 kcal
Grăsimi 7.2 g
Fibre 4.2 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 43.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate