Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym
TM6

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

4.5 (164 evaluări)

Ingrediente

  • 500 g wody
  • 250 g kaszy jęczmiennej, grubej
    sau 250 g kaszy jęczmiennej, średniej
  • 15 g oleju
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 100 g rzodkiewek, pokrojonych w 2 mm plastry lub półplastry
  • 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
  • 150 g pomidorków koktajlowych, kolorowych, przekrojonych na pół
  • 100 g ogórka, nieobranego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 50 - 100 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 1 pęczek szczypiorku, świeżego, drobno posiekany
  • 1 ząbek czosnku (opțional)
  • 150 - 200 g jogurtu naturalnego, gęstego
  • 10 g musztardy
  • 10 g miodu
  • 10 - 15 g octu jabłkowego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
1118.5 kJ / 267.2 kcal
Proteine
9.2 g
Carbohidrați
43.5 g
Grăsimi
7.2 g
Grăsimi saturate
2.5 g
Fibre
4.2 g
Sodiu
773.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate