Sos de piper

Sos de piper

4.0 9 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 1.1 g

Calorii 905 kJ / 216 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 8.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sosuri 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos napolitan

1h

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Jeleu de chilli

Pas d’évaluation

Dulceață de ardei iuți

35min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Sos bearnez

15min

Unt din nuci

25min

Varză murată

168h 35min

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Pas d’évaluation

Brinjal (vinete murate)

Pas d’évaluation

Piccalilli

Pas d’évaluation

Marinadă cu ierburi aromate și usturoi

Pas d’évaluation

Afișare toate