Sos de piper

Sos de piper

3.9 8 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 1.1 g

Calorii 905 kJ / 216 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 8.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sosuri 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos olandez

15 min.

Sos în stil Big Mac

4h

Hummus de mazăre și fasole

25 min.

Sos alb (fără alergeni)

Nu există evaluări

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15 min.

Pesto cu rucola și chilli

10 min.

Unt cu ardei jalapeño și miere

15 min.

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Nu există evaluări

Sos alb din fasole și brânză

5 min.

Dip de anghinare și tofu

5 min.

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72h

Salsa verde

10 min.

Afișare toate