Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 150 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 6 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 1 lingură capere în oțet, clătite și scurse
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 lingură oțet de vin roșu
- sare de mare fină, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- Valori nutritive
- per 175 g
- Calorii
- 4167 kJ / 996 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 2.9 g
- Grăsimi
- 105 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSos în stil Big Mac
4 Std.
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Maioneză fără ou
10min
Sos cu vinete și migdale
20 min
Humus de vară
35 min
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Pate de ficat cu Riesling
3h
Sos de muștar și mărar
2 godz. 15 min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Sos de piper
30 min
Caramel lichid
35 min
Pastă de caju cu verdețuri
10min