
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 150 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g pătrunjel verde doar frunzele
- 10 g coriandru proaspăt doar frunzele
- 6 fileuri de anchois conservat în ulei scurse
- 1 lingură capere în oțet clătite și scurse
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 lingură oțet de vin roșu
- sare de mare fină după gust
- piper negru măcinat după gust
- Valori nutritive
- per 175 g
- Calorii
- 996 kcal / 4167 kJ
- Proteine
- 10 g
- Grăsimi
- 105 g
- Carbohidrați
- 2.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHummus din sfeclă
15 min.
Cremă tartinabilă din sardine
5 min.
Sos de muștar și mărar
2h 15 min.
Hummus de mazăre și fasole
25 min.
Jeleu de chilli și mere
Nu există evaluări
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
Nu există evaluări
Sos cu ardei grași roșii și măr
35 min.
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 min.
Dulceață de ardei iuți
35 min.
Sos de pâine
1h 25 min.
Ricotta coaptă cu ierburi
Nu există evaluări