Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 150 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 6 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 1 lingură capere în oțet, clătite și scurse
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 lingură oțet de vin roșu
- sare de mare fină, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- Valori nutritive
- per 175 g
- Calorii
- 4167 kJ / 996 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 2.9 g
- Grăsimi
- 105 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHumus de vară
Nu există evaluări
Sos cu vinete și migdale
20 min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Sos de ciuperci și anghinare
Nu există evaluări
Caramel lichid
35min
Pesto
10min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5min
Sos în stil Big Mac
4h
Dip de anghinare și tofu
5min
Unt cu ardei jalapeño și miere
Nu există evaluări
Sos pentru grătar în stil texan
20 min