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Salade de sarrasin aux poivrons et feta
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
120 g de graines de kasha120 g de sarrasin décortiqué
-
30 g d'échalotes
-
3 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
3 brins de persil frais équeutés
-
40 g d'huile d'olive
-
300 g de poivrons jaunes ou rouges, coupés en morceaux (environ 2 cm)
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
900 g d'eau
-
100 g de feta coupée en dés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
810.5 mg
Proteine
9 g
Calorii
1244 kJ /
298 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
5.3 g
Carbohidrați
26.3 g
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Franța
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