Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di acqua + q.b.
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 2 spicchio di aglio, privati del germe centrale
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 60 g di vino bianco
- 350 g di patate, pelate e a dadini (1x1 cm)
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 20 g di pangrattato
-
20
g di Parmigiano Reggiano grattugiato
sau 20 g di pecorino grattugiato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 3083.6 kJ / 737 kcal
- Proteine
- 35.6 g
- Carbohidrați
- 89.1 g
- Grăsimi
- 23.2 g
- Grăsimi saturate
- 3.7 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 2.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Burger di gamberi
30min
Katsu sando
4h 40min
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Nessuna valutazione
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50min
Burger vegan
5 Std.
Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote
1 godz. 15 min
Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®
1 godz. 15 min
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1 godz. 15 min
Crepes con peperoni, salame e mozzarella
45min
Bimby® è casa: Risotto
1 godz. 15 min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1 godz.
Bimby® è casa: Insalata di riso
1 godz. 15 min