Sari la conținutul principal Căutare
Kleftiko med lam

Kleftiko med lam
Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 4h
8 porsjoner
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Tzatziki
  • agurk med skall, delt i skiver på langs og uten frø
    1
  • salt
    ¼ ts
  • hvitløksfedd
    1
  • mynte, fersk kun blader
    2 kvister
  • gresk yoghurt (se tips)
    300 g
  • sitronsaft etter smak
  • olivenolje
    30 g
  • malt svart pepper
    1 klype
Pitabrød
  • hvitt rismel (se tips)
    200 g
  • brunt rismel (se tips)
    150 g
  • potetstivelse
    100 g
  • pilerotmel
    60 g
  • xanthan gum
    3 ts
  • salt
    1 ½ ts
  • vann, varmt
    500 g
  • tørrgjær
    2 ½ ts
  • lønnesirup, ren
    2 ts
  • vegetabilsk olje pluss ekstra til drypping
    2 ss
  • loppefrøskall (se tips)
    2 ss
Kleftiko
  • lammeskulder, uten bein
    750 g
  • olivenolje
    1 ss
  • sitron kun saft (ca. 20 g)
    ½
  • hvitvin
    2 ss
  • salt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • oregano, tørket
    1 ts
  • sumak (valgfritt)
    1 ts
  • hvitløksfedd med skall og knust
    4
  • vann
    2500 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsjon

Sodiu 756.5 mg
Proteine 23.8 g
Calorii 2359.6 kJ / 561.8 kcal
Grăsimi 25.3 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 52.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Glutenfri mat 94 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Nu există evaluări

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Nu există evaluări

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Nu există evaluări

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Nu există evaluări

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Nu există evaluări

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Nu există evaluări

Biff i stout

Biff i stout

Nu există evaluări

Kroningskylling

Kroningskylling

Nu există evaluări

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Nu există evaluări

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Nu există evaluări

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Nu există evaluări

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Nu există evaluări

 Afișare toate