![Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8140245f-e1c0-4e75-b7ec-64e67f1d66d8/Derivates/6bd2db39-7c9c-42fe-9829-eed5669a12eb.jpg)
Versiuni compatibile
Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de agua
- 700 g de ramilletes de coliflor
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para cuajar la tortilla)
- 150 g de chorizo en rodajas de 5 mm
- 8 huevos
- 1 cucharadita de sal
Fritada de pimientos del piquillo
- 3 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 400 g de pimientos del piquillo en tiras
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1772 kJ / 423 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carbohidrați
- 7.9 g
- Grăsimi
- 35 g
- Grăsimi saturate
- 7.9 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodiu
- 878.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada especiada de garbanzos
25min
Flan de salmorejo
4 Std. 20 Min
Tortilla de verduras
30 min.
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min.
Boquerones en vinagre
48h
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 godz.
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30 min.