![Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8140245f-e1c0-4e75-b7ec-64e67f1d66d8/Derivates/6bd2db39-7c9c-42fe-9829-eed5669a12eb.jpg)
Versiuni compatibile
Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de agua
- 700 g de ramilletes de coliflor
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para cuajar la tortilla)
- 150 g de chorizo en rodajas de 5 mm
- 8 huevos
- 1 cucharadita de sal
Fritada de pimientos del piquillo
- 3 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 400 g de pimientos del piquillo en tiras
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1772 kJ / 423 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carbohidrați
- 7.9 g
- Grăsimi
- 35 g
- Grăsimi saturate
- 7.9 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodiu
- 878.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAlmejas a la marinera
30 min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 min
Tosta de cangrejo y atún
10 min
Ensalada de pollo con aguacate
30 min
Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
50 min
Maki sushi
1h
Salpicón de marisco
20 min
Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo
15 min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 min
Pastel de atún
4h 55 min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1h
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min