Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Thermomix® Friend
Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln geviertelt300 g
-
20 g ButterschmalzPflanzenöl20 g
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Rindergulasch in Stücken500 g
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Zucker1 TL
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Tomatenmark50 g
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Tomaten in kleinen Stücken250 g
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Rotwein150 g
-
Paprika edelsüß2 EL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
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geriebene Zitronenschale1 TL
-
Majoran, getrocknet1 EL
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Wacholderbeeren3
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Nelken, gemahlen1 Prise
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Mehl20 g
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Wasser150 g
-
Paprika, gemischt rot und grün, in Stücke oder Streifen150 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
29 g
Calorii
1337 kJ /
319 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
4.9 g
Carbohidrați
16 g
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Germania
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