Chipirones encebollados (Maganos)

Chipirones encebollados (Maganos)

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Prep 15 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

50 g de aceite de oliva
1500 g de chipirones enteros frescos limpios, en anillas de 3 cm (ver sugerencia)
1 ½ cucharaditas de sal
500 g de cebolla en octavos
50 g de vino de Jerez seco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 739.3 mg

Proteine 36 g

Calorii 1166 kJ / 279 kcal

Grăsimi 11.2 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 11.2 g

Carbohidrați 8.6 g

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